S'imbragu

La fattoria

La ferme

S'imbragu est avant tout une ferme familiale : nous cultivons, nous élevons des animaux et nous vivons de ce que la terre donne.

Chemin sinueux en briques entre les arbres en fleurs et un mur de pierre
Oliviers, orangers et potager
L'oliveraie, l'orangeraie, le potager et les massifs d'herbes et de fleurs suivent les saisons. Promenez-vous librement entre les plantes pour voir ce qui pousse.
Vin et huile
De nos vignes et de nos oliviers, nous tirons du vin et de l'huile pour la maison et pour nos hôtes. Certains produits de la ferme sont aussi en vente.
Les animaux
Poules, chèvres et nos chiens vivent à la ferme. Les enfants les adorent en général. Si vous avez peur des chiens ou êtes allergique, prévenez-nous avant votre arrivée.
Le petit-déjeuner
C'est ce dont nos hôtes parlent le plus : des produits faits maison, des fromages locaux et ce que donne le potager. Nous préparons aussi des petits-déjeuners végétariens.
Dehors
Le jardin offre des tables à l'ombre, un hamac, un barbecue et une aire de jeux pour les enfants. Des vélos sont aussi à la disposition des hôtes.

Le esperienze

Expériences

Trois façons de découvrir la vie de la ferme. La visite et la dégustation sont aussi ouvertes aux visiteurs qui ne séjournent pas chez nous.

Figuiers de Barbarie parmi les arbres du jardin

2 h · 30 € par personne

Visite de la ferme et apéritif

La vie dans la Zone bleue

Suivez le sentier du berger entre les animaux, le potager et les oliviers, les montagnes tout autour. Pour finir, un apéritif avec ce que produit la ferme.

Le matin ou le soir, tous les jours. Par adulte.

Petits pots de plantes et panier sur la table de la cour

45 min · 20 € par personne

Dégustation des produits

Un goût de la ferme

Marco et Sapphire racontent la vie à la ferme et la fabrication de leurs produits pendant que vous les goûtez. Un produit à emporter est inclus.

Produits de saison, selon disponibilité.

Table et bancs en bois sous la vigne dans la cour

45 min · 10 € par personne

Petit-déjeuner de la ferme

Les saveurs de la ferme

Un petit-déjeuner de saison préparé avec les produits maison, dont fromages, confitures et fruits du potager.

Réservé aux hôtes, de 8h00 à 10h00. À réserver avant 17h00 la veille.

Pour réserver, écrivez-nous sur WhatsApp avec votre nom, une date et l'expérience qui vous intéresse.

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L'anno in fattoria

L'année en Ogliastra

Ce qui mûrit et ce qui se passe autour de nous, mois par mois. Même hors saison, il y a toujours quelque chose à cueillir ou à goûter.

  1. JanvierOranges et mandarines, taille des oliviers
  2. FévrierArtichauts épineux, amandiers en fleur
  3. MarsAsperges sauvages, on prépare le potager
  4. AvrilFèves et petits pois, le maquis en fleur
  5. MaiCerises, premières baignades pour les courageux
  6. JuinAbricots, la mer se réchauffe
  7. JuilletTomates, aubergines et courgettes
  8. AoûtFigues, melons et pastèques
  9. SeptembreVendanges du Cannonau, la mer encore chaude
  10. OctobreGrenades et figues de Barbarie
  11. NovembreRécolte des olives et huile nouvelle
  12. DécembreBaies de myrte et agrumes